想开便利店这三个执照是必须要办理的，营业执照、烟草证、食品流通许可证，便利店营业执照的经营范围可参考以下几点。
1、卷烟、果蔬、肉制品

2、日用百货、家用电器、办公用品、文体用品

3、预包装食品(含冷藏冷冻食品)销售

4、散装食品(含冷藏冷冻食品)销售

5、热食类食品制售、乳制食品制售

6、**类医疗器械销售

7、保健用品，保健食品销售

8、互联网线上营销